Trata-se de uma homenagem ao ex-presidente do clube nos anos 70, e craque nas décadas de 1920 e 1930. A iniciativa partiu do Conselho de Administração do Tricolor.
Nascido em 1907, Luiz Carvalho jogou pelo Grêmio por 17 anos, entre 1923 e 1940. É um dos maiores artilheiros da história do clube, tendo marcado 146 gols em 185 jogos – em média de gols, é o maior do Tricolor em todos os tempos. Apelidado de “Rei da Virada”, por conta de sua célebre facilidade de girar e bater para o gol, conquistou 12 títulos como jogador.
Luiz Carvalho presidiu o Grêmio no biênio 1974-75, sendo o antecessor de Hélio Dourado, presidente que quebrou a hegemonia de estaduais do Inter e deu ao Tricolor seu primeiro título brasileiro, em 1981. Além de jogador e presidente, Carvalho também foi treinador e assumiu diversos cargos de dirigente dentro do clube gaúcho.
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